山の収穫・・・その後

先日収穫の山葡萄・・・ジュースにしたが、甘みが足りない

”餌”が必要かな？と思い、いろいろ聞き回った結果、2.6㌔に対して、400gの砂糖を足すことにした。


結構美味しいのだが、ちょっと渋いので、甘くして飲むことにした。　

たぶん、この後の報告は出来ないと思いますが・・・（笑）