風の行く末

ステキな情報ありがとうございます＾＾
試してみま～す

初めて知った！

甘いんでしょうか？？

柿の皮を干したのも美味しいですよね。^^
サラダにかけるのはやったことが有りませんが
美味しそうですね。

こんばんは～

私も初めて知りました。
カリカリになるまでもいい香りが漂っていそうですね。
なんだか素敵！
お正月に実家に行ったら薪ストーブの上で試してみようと思います。

うちはリンゴの皮をむかないで食べています。
でも、これは美味しそうなんで、試してみようと思います。

まーすごい
すてちゃっている私はまだまだ…
ステチャナラネーゼにならなきゃ(^^)

まきストーブないんですが～自然乾燥でいいのかね？

北の魔女さま
いかがでしたでしょうか？＾＾
生乾きもそこそこ美味しいですが、
カリカリが最高です。



ゆたかさん
市販のリンゴチップよりも《濃い～い》感じでは無かったですか？
リンゴは皮のすぐ裏が一番美味しいと思う私です。
甘いですよ＾＾；



igotenさん
柿の皮は野沢菜漬けには入れますが、
食べたことはありませんでした、
今度試してみますが、梨は・・・美味しくありませんでした＞＜；



カブさん
薪ストーブは、楽しみ方が多いんですよ＾＾
ダッチオーブンでも使えますし（我が家のストーブは12インチが入るので・・）
餅も焼けますし（注意しないと直ぐに炭になってしまうのが欠点ではありますが・・）
タイプによっては煮物焼き物も出来ます。



ヘンリーたまきさん
そう、リンゴの基本は皮のまま丸ごと・・・と思っているのですが、我が家の子らはむかないと食べません＞＜
過保護ですよね～～



まんぼーさん
自然乾燥はやったことがありません＾＾；
そもそも、乾燥させて燃せばゴミが減るかもと言う発想から、“奥”が始めたことなんですよ・・・
以前から、みかんの皮を乾燥させて、模していたもので＾＾；；